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Las Palmas de Gran Canaria
E-mail: aranesso@hotmail.com
Instagram: @nutristylium
Soy Técnico en dietética y nutrición y experto en nutrición deportiva, con experiencia en la planificación y supervisión de dietas personalizadas para diferentes objetivos. Me he formado como Experto en Nutrición y Alimentación aplicada al deporte por la Universidad de las Islas Baleares, lo que me permite ofrecer asesoramiento específico para deportistas y personas activas que buscan mejorar su rendimiento físico.
Mi interés por la relación entre la alimentación y la salud, me llevó a realizar un Postgrado en Microbiota Humana, lo que me permite ofrecer una visión completa de cómo nuestra dieta afecta a nuestra microbiota intestinal, y a su vez, a nuestra salud en general. Además, soy licenciado en Geografía por la ULPGC, lo que me brinda una visión amplia y multidisciplinaria en diversos campos de la salud y ciencias sociales.
EXPERIENCIA PROFESIONAL
Actualidad: Asesoramiento nutricional, como autónomo, en consulta presencial.
Años de experiencias como administrativo en Gabinetes de Psicología.
Tesorero y gestiona la administración de la Asociación Arteterepia Canarias.
- 2021-2022 Clínica La Puebla (Palencia). Puesto: elaboración de dietas adaptadas a personas y colectivos y realización de actividades de educación y prevención de la salud.
- 2018-actualidad: Administrativo y Tesorero en la Asociación Arteterapia Canarias.
- 2017-18 (6 meses) Auxiliar Administrativo en Agrusam Canarias SL (Gabinete de salud mental). Atención al público, agenda profesionales y contabilidad.
- 2007-08 (5 meses) Monitor de medioambiente del Cabildo de Gran Canaria, para grupos escolares por el Barranco Guiniguada (Pambaso) y Parque Agrícola del Guiniguada (Finca del Galeón).
- 2002-03 (6 meses) Monitor taller lengua y lectura – Plan canario de actividades extraescolares y complementarias.
- 2001 (1 año) Sociedad Municipal para el Desarrollo de Arucas, S.A. Puesto: Trabajos de colaboración durante curso académico en el análisis, diagnóstico y propuesta del suelo rústico de Arucas que forma parte de los trabajos previos del avance del Plan General de Ordenación Municipal.
FORMACIÓN ACADÉMICA
- Licenciado en Geografía (1997-2002) Universidad de Las Palmas de Gran Canaria.
- Técnico Superior en Dietética y Nutrición.
ÁREAS DE FORMACIÓN COMPLEMENTARIA
- Experto universitario en nutrición deportiva (Universidad Islas Baleares)
- Postgrado en Microbiota -Evidencia Científica en Microbiota Humana- (Regenera University)
- Stanford Introduction to Food and Health (Universidad de Stanford online)
- The New Nordic Diet-from Gastronomy to Health. (Universidad de Copenhague online)
- Nutrición deportiva en la mujer. (Linkia FP)
- Nutrición e interpretación analítica, Alimentación Sostenible, Nutrición Corporal, Tratamiento nutricional en inflamación.
- Sostenibilidad, Medio Ambiente, Gestión Ambiental, Gestión Integral de Residuos.
- Metodología didáctica.
IDIOMAS
Inglés Nivel medio en conversación y escritura (A2+)
Francés Nivel Intermedio. (B1)
Informática Entorno Windows 10 y XP. Office 2000: Conocimiento y uso de Word, Excel, redes sociales.
Arcview (Sistema de Información Geográfico).
DietoPro y Nutrimind-Software nutricional-